Bukan Sekadar Ngarit: Intip Teknologi yang Bikin Sapi Perah Lebih Happy

Oleh: Dayat Hermawan 
(Widyaiswara Madya - BBPKH Cinagara)

Sapi perah adalah ternak yang sangat sensitif terhadap stres. Suhu panas, lantai licin, pakan yang tidak konsisten, hingga perlakuan kasar dapat menurunkan produksi susu secara signifikan. Karena itu, teknologi peternakan modern tidak lagi hanya berfokus pada hasil, tetapi juga pada animal welfare atau kesejahteraan hewan.

Salah satu inovasi penting adalah kandang modern berkonsep comfort barn. Kandang ini dirancang dengan ventilasi optimal, atap tinggi, serta sirkulasi udara normal/lancar untuk menjaga mikromlimat tetap nyaman. Pada peternakan tertentu, kipas angin dan sprinkler otomatis dipasang untuk membantu sapi mengatasi cekaman panas (heat stress), terutama di daerah tropis seperti Indonesia.

Selain itu, lantai kandang kini banyak menggunakan rubber mat atau alas empuk (biasanya berbahan karet, serbuk gergaji, atau pasir halus) yang dapat mengurangi risiko cedera kaki dan membuat sapi lebih nyaman saat berdiri maupun berbaring, serta berdampak langsung pada kesehatan kuku, persendian, dan produksi susu. Sapi yang nyaman akan lebih sering beristirahat, dan ini terbukti berkorelasi positif dengan peningkatan produksi susu...Selengkapnya...