Silase Pakan Lengkap

Oleh : Dayat Hermawan (Widyaiswara Madya – BBPKH Cinagara)

Pakan silase adalah pakan ternak yang dibuat dari bahan baku berupa hijauan pakan ternak (rerumputan, kekacangan, maupun dedaunan) atau dari limbah pertanian, yang diawetkan melalui proses fermentasi anaerob (tanpa oksigen).Tujuan pembuatan silase adalah untuk mengawetkan nutrisi bahan baku segar agar bisa digunakan saat musim kering atau saat hijauan sulit didapat, juga bertujuan untuk menyimpan bahan baku segar dalam jangka panjang sambil mempertahankan sebagian besar nilai nutrisinya.