Alternatif Skema Usaha Ternak Berbasis Kolektif di Pedesaan
Oleh : Dayat Hermawan (Widyaiswara Madya – BBPKH Cinagara)
Sektor peternakan memiliki peran strategis dalam menunjang ketahanan pangan, peningkatan pendapatan masyarakat, serta penyediaan lapangan kerja, khususnya di wilayah pedesaan. Namun, realitas di lapangan menunjukkan bahwa banyak usaha ternak rakyat berskala kecil menghadapi berbagai kendala, seperti keterbatasan modal, akses pasar yang rendah, kurangnya manajemen usaha yang efisien, serta minimnya dukungan teknologi dan informasi. Akibatnya, usaha ternak seringkali tidak mampu berkembang secara berkelanjutan.
Model usaha ternak yang selama ini dijalankan secara individu memiliki keterbatasan dalam efisiensi produksi dan daya tawar di pasar. Oleh karena itu, dibutuhkan alternatif skema usaha yang lebih inklusif, efisien, dan berorientasi pada pemberdayaan peternak secara kolektif. Salah satu pendekatan yang potensial adalah skema usaha ternak berbasis kolektif, yang memadukan aspek kebersamaan dalam kepemilikan, pengelolaan, dan distribusi hasil usaha...Selengkapnya...