Evaluasi Kualitas Nutrisi pada Formulasi Pakan Ruminansia di berbagai Sistem Pemeliharaan

Oleh : Dayat Hermawan (Widyaiswara Madya – BBPKH Cinagara)

Dalam dunia peternakan ruminansia, pakan ibarat “bahan bakar” utama yang menggerakkan seluruh sistem produksi. Tak berlebihan jika dikatakan bahwa keberhasilan suatu usaha peternakan sangat ditentukan oleh bagaimana pakan diformulasikan dan dikelola. Mulai dari sapi potong, sapi perah, kambing, hingga domba; semua membutuhkan pakan yang tidak hanya cukup secara kuantitas, tetapi juga tepat secara kualitas. Pakan menyumbang lebih dari separuh total biaya produksi, sehingga kesalahan kecil dalam penyusunan formula pakan bisa berdampak besar terhadap produktivitas dan keuntungan peternak...Selengkapnya.....